PRODUKTY WIEPRZOWE

Białe organy

#201 Żołądek wieprzowy motyl

Żołądek wieprzowy motyl

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 11 kg.

#202 Żołądek wieprzowy kieszeń

Żołądek wieprzowy kieszeń

Mrożone szokowo i pakowane w karton o stałej wadze 10 kg.

Żołądek wieprzowy motyl

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 11 kg.

Żołądek wieprzowy kieszeń

Mrożone szokowo i pakowane w karton o stałej wadze 10 kg.

#203 Pęcherze wieprzowe

Pęcherze wieprzowe

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10-12 kg.

#204 Krzyżówki wieprzowe rozcięte

Krzyżówki wieprzowe rozcięte

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok.20-22 kg.

#205 Krzyżówki długie

Krzyżówki długie

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10 kg.

Pęcherze wieprzowe

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10-12 kg.

Krzyżówki wieprzowe rozcięte

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok.20-22 kg.

Krzyżówki długie

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10 kg.

#206 Macica wieprzowa z szyjką

Macica wieprzowa z szyjką

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10 kg.

#207 Siatka wieprzowa

Siatka wieprzowa

Pakowana i mrożona szokowo w kartonach,waga jednego worka ok. 2 kg, 5 worków w kartonie.

Macica wieprzowa z szyjką

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 10 kg.

Siatka wieprzowa

Pakowana i mrożona szokowo w kartonach,waga jednego worka ok. 2 kg, 5 worków w kartonie.

Czerwone organy

#220 Serca wieprzowe

Serca wieprzowe

Mrożone w taflach lub pakowane, o stałej wadze

Wariant 1

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub 20 kg.

Wariant 2

Pakowane i mrożone szokowo, o stałej wadze kartonu 10 kg

#221 Wątroba wieprzowa

Wątroba wieprzowa

Mrożona w taflach, pakowana pojedynczo lub w opakowania o stałej wadze.

Wariant 1

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok.10-12 kg.

Wariant 2

Pakowana pojedynczo (IWP) i mrożona szokowo, o stałej wadze 10 kg.

Serca wieprzowe

Mrożone w taflach lub pakowane, o stałej wadze

Wariant 1

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub 20 kg.

Wariant 2

Pakowane i mrożone szokowo, o stałej wadze kartonu 10 kg

Wątroba wieprzowa

Mrożona w taflach, pakowana pojedynczo lub w opakowania o stałej wadze.

Wariant 1

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok.10-12 kg.

Wariant 2

Pakowana pojedynczo (IWP) i mrożona szokowo, o stałej wadze 10 kg.

#222 Nerki wieprzowe

Nerki wieprzowe

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub20 kg.

#223 Płuca wieprzowe

Płuca wieprzowe

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub 20 kg

#224 Śledziona wieprzowa

Śledziona wieprzowa

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 20-22 kg

Nerki wieprzowe

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub20 kg.

Płuca wieprzowe

Mrożone w taflach bloki, waga każdego bloku ok.10 lub 20 kg

Śledziona wieprzowa

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 20-22 kg

#225 Ozory wieprzowe

Ozory wieprzowe

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok.10-12 kg.

#226 Mózgi wieprzowe

Mózgi wieprzowe

Mrożone szokowo bloki lub w praktycznych workach o wadze 1 kg.

Wariant 1

Mrożone szokowo bloki z pojemników E1, waga każdego bloku ok. 15-17 kg

Wariant 2

Pakowany do worków 1 kg i następnie mrożony szokowo

Ozory wieprzowe

Mrożone w taflach bloki 25x50x10 cm, waga każdego bloku ok.10-12 kg.

Mózgi wieprzowe

Mrożone szokowo bloki lub w praktycznych workach o wadze 1 kg.

Wariant 1

Mrożone szokowo bloki z pojemników E1, waga każdego bloku ok. 15-17 kg

Wariant 2

Pakowany do worków 1 kg i następnie mrożony szokowo

Nogi wieprzowe

#240 Nóżki przednie

Nóżki przednie

Długo cięte, krótko cięte lub oryginały

Wariant 1

„Długo cięte“ – zapakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Wariant 2

„Ultra krótko cięte“ - pocięte na 15 cm kawałki, zapakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 3

„Selekcjonowane“ – 16-18 cm, pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 4

„Oryginały“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonach, o stałej wadze 10 kg.

#245 Nóżki tylne

Nóżki tylne

Długo cięte, krótko cięte lub oryginały

Wariant 1

„Długo cięte“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 2

„Krótko cięte“ - pocięte na 18 cm kawałki, pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 3

„Oryginały“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Nóżki przednie

Długo cięte, krótko cięte lub oryginały

Wariant 1

„Długo cięte“ – zapakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Wariant 2

„Ultra krótko cięte“ - pocięte na 15 cm kawałki, zapakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 3

„Selekcjonowane“ – 16-18 cm, pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 4

„Oryginały“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonach, o stałej wadze 10 kg.

Nóżki tylne

Długo cięte, krótko cięte lub oryginały

Wariant 1

„Długo cięte“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 2

„Krótko cięte“ - pocięte na 18 cm kawałki, pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 3

„Oryginały“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

#249 Nóżki cięte

Nóżki cięte

Nóżki cięte przednie i tylne

Wariant 1

Nóżki cięte tylne - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 2

Nóżki cięte przednie - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Nóżki cięte

Nóżki cięte przednie i tylne

Wariant 1

Nóżki cięte tylne - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Wariant 2

Nóżki cięte przednie - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Elementy rozbiorowe

#250 Chrząstka księżycowa wieprzowa

Chrząstka księżycowa wieprzowa

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

#251 Żeberka trójkąty

Żeberka trójkąty

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Chrząstka księżycowa wieprzowa

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Żeberka trójkąty

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

#252 Chrząstki boczkowe

Chrząstki boczkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

#253 Kości żeberkowe

Kości żeberkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg.

#254 Mostek wieprzowy krótki

Mostek wieprzowy krótki

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

Chrząstki boczkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg.

Kości żeberkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg.

Mostek wieprzowy krótki

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

#255 Mostek wieprzowy długi

Mostek wieprzowy długi

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

#256 Żeberka wieprzowe całe

Żeberka wieprzowe całe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

#257 Żeberka paski

Żeberka paski

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok.20 - 22 kg

Mostek wieprzowy długi

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

Żeberka wieprzowe całe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Żeberka paski

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok.20 - 22 kg

#258 Kości karkowe

Kości karkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok 17 kg

#259 Kości schabowe

Kości schabowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok.15 kg

#260 Kości lędźwiowe

Kości lędźwiowe

Mrożone szokowo w blokach, o wadze ok.20-22 kg

Kości karkowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok 17 kg

Kości schabowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o wadze ok.15 kg

Kości lędźwiowe

Mrożone szokowo w blokach, o wadze ok.20-22 kg

#261 Przepona wieprzowa z membraną

Przepona wieprzowa z membraną

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 20–22 kg.

#262 Ogony wieprzowe

Ogony wieprzowe

Krótkie, długie lub z kością ogonową

Wariant 1

„Krótkie“ – pakowane i mrożone szokowo,w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

Wariant 2

„Długie“ – pakowane i mrożone szokowo,w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

Wariant 3

„Z kością ogonową“ – pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

#263 Uszy wieprzowe

Uszy wieprzowe

Uszy wieprzowe z uchem środkowym lub bez ucha środkowego

Wariant 1

„ Z uchem środkowym” - pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o wadze ok.17 kg

Wariant 2

„ Bez ucha środkowego” - pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o wadze ok.17 kg

Przepona wieprzowa z membraną

Mrożone w taflach bloki 50x50x10 cm, waga każdego bloku ok. 20–22 kg.

Ogony wieprzowe

Krótkie, długie lub z kością ogonową

Wariant 1

„Krótkie“ – pakowane i mrożone szokowo,w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

Wariant 2

„Długie“ – pakowane i mrożone szokowo,w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

Wariant 3

„Z kością ogonową“ – pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o stałej wadze ok.10 kg

Uszy wieprzowe

Uszy wieprzowe z uchem środkowym lub bez ucha środkowego

Wariant 1

„ Z uchem środkowym” - pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o wadze ok.17 kg

Wariant 2

„ Bez ucha środkowego” - pakowane i mrożone szokowo, w kartonach o wadze ok.17 kg

#264 Głowy wieprzowe połówki

Głowy wieprzowe połówki

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

#265 Maski wieprzowe

Maski wieprzowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

#266 Kości udowe

Kości udowe

Kości udowe od łopatki lub od szynki

Wariant 1

„ Od szynki” - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

Wariant 2

„Od łopatki“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Głowy wieprzowe połówki

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Maski wieprzowe

Pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

Kości udowe

Kości udowe od łopatki lub od szynki

Wariant 1

„ Od szynki” - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze10 kg

Wariant 2

„Od łopatki“ - pakowane i mrożone szokowo w kartonie, o stałej wadze 10 kg

#267 Skóry wieprzowe mieszane

Skóry wieprzowe mieszane

Mrożone szokowo w blokach o wadze ok. 20-22 kg

Skóry wieprzowe mieszane

Mrożone szokowo w blokach o wadze ok. 20-22 kg