CDS SCHWEINEDÄRME.
Unsere Rohware stammt aus ausgewählten und EU-zertifizierten Schlachthöfen in Europa
und verschiedenen Provinzen in China. Nach gründlicher Reinigung und ordnungsgemäßer
Konservierung wird die Rohware in unseren eigenen Sortierbetrieben weltweit nach Ihren
Wünschen sortiert und veredelt.
UNSERE SCHWEINEDÄRME SIND LEICHT UND SICHER
ZU VERARBEITEN – DER GESCHMACK UND DAS AUSSEHEN
IHRER WURST KOMMEN VOLL ZUR GELTUNG. WIR
LEGEN GRÖSSTEN WERT AUF EINE HOHE FÜLLFESTIGKEIT
BEI GLEICHZEITIG ZARTEM BISS.
Erhältlich in allen Kalibern
von 26/28 bis 48/+.
Beste Schweinedärme für:
Bratwurst, Bockwurst, Weißwurst, Knackwurst,
Rohpolnische, Mettenden, Landjäger, Cabanossi
sowie Blut- und Leberwurst.
