SilberPfeil® NonStop – Informacje ogólne

Pierwsze, zgrzewane jelita wieprzowe na świecie –
18 metrów dokładnie skalibrowanych jelit wieprzowych w jednym kawałku.

⇒ Wzrost wydajności nadziewania aż do 20% w porównaniu z innymi jelitami wieprzowymi tubowanymi.

Nowatorski sposób konserwacji, pozwalający na proste zastosowanie i szybki czas namaczania:
- lekkie solenie w połączeniu z mrożeniem
- optymalny okres przechowywania w stanie zamrożonym
- szybkie namaczanie po rozmrożeniu

Dzięki rozwojowi, trwającemu wiele lat (od 1999), udało się firmie CDS Hackner zrewolucjonizować produkcję kiełbas i dzięki temu jeszcze zwiększyć produktywność. W połączeniu z systemem CDS SilberPfeil® nasz system NonStop otwiera całkiem nowe możliwości w zakresie produktywności i wydajności w nadziewaniu.

W pokazanym filmie możecie Państwo zobaczyć te innowacje na żywo, przy nadziewaniu, w jednym z wiodących zakładów wędliniarskich.