Jelita wołowe wiankowe – Informacje ogólne

Jelita wołowe wiankowe są produkowane w naszych zakładach partnerskich na terenie Argentyny i Brazylii, z zachowaniem standardów firmy CDS. Są jeszcze ręcznie czyszczone, odtłuszczane i kalibrowane.

Dostępne w kalibrach 32/35 do 50/+.

Jelita wołowe wiankowe stosuje się powszechnie przy produkcji następujących rodzajów kiełbas:
Kiełbasa wieprzowa, kiełbasa wołowa, metka, kaszanka, pasztetowa