FROSTEN.
Eiskalt unschlagbar.
Wenn es um Ihr Gefriergut geht, dann ist eines ganz besonders wichtig:
die Frostgeschwindigkeit.
KURZE EINFROSTZEITEN AUF –18 °C KERNTEMPERATUR.
Mit unseren innovativen Turbo-Frostsystemen können wir Ihnen genau das bieten – ob beim
Plattenfrosten oder konventionellen Schockfrosten (Paletten- oder Kartonagenfroster). Neben
erstklassiger Produktfrische sorgen unsere Turbo-Frostsysteme auch dafür, dass beim Einfrieren
das Gewicht erhalten bleibt. Tiefste Temperaturen und Kaltluftumwälzgeschwindigkeit garantieren
ein für das Produkt schonendes Frosten und stehen deswegen für absolute Frische
bei minimalen Gewichtsverlust. Und auch am Volumen soll es nicht scheitern: Ganz egal, wie
viel Sie einfrieren möchten, wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, verschiedene Blockgrößen
im Plattenfroster von 10–50 kg, verschiedene Kartongrößen, -typen und -gewichte mit
insgesamt bis zu 565 Tonnen pro Tag zu frosten. Übrigens: Plattengefrostete Ware hat beim
Auftauen 3 % weniger Gewichtsverlust gegenüber herkömmlich gefrosteter Ware.
LAGERN.
Auf Eis gelegt.
Mit einer Lagerkapazität von 33.000 Paletten bieten wir auch für Ihre Produkte optimale Lagerbedingungen, in verschiedenen Temperaturbereichen. CDS lagert in modernen, computergesteuerten Schieberegalen, die maximale Flexibilität und Kapazitätsausnutzung bieten und dank einem EDV-gestützten Warenwirtschaftssystem eine lückenlose Rückverfolgung garantieren.
EINLAGERUNG VON LEBENSMITTELPRODUKTEN IN
VERSCHIEDENEN TEMPERATURBEREICHEN.
